Κύμινο 100γρ

Κύμινο 100γρ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ
Views: 1182 Κωδικός Προϊόντος: ΜΠ-010
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
3 Product(s) Sold
3,00€ Χωρίς ΦΠΑ: 2,42€
Ποσότητα: Καλάθι

Το κύμινο  είναι ιδιαίτερα αρωματικό, με δυνατή γεύση, που πικρίζει ελαφρά και προσθέτει μια πιπεράτη νότα στο φαγητό.
Αποτελεί ένα απο τα βασικά συστατικά στο μείγμα μπαχαρικών που γνωρίζουμε ως κάρρυ. Λόγω της ευρείας κατανάλωσής του σε χώρες με μεγάλους πληθυσμούς, το κάρρυ είναι το δεύτερο σε κατανάλωση μπαχαρικό στον κόσμο μετά το πιπέρι.  Στην αρχαιότητα κατείχε περίοπτη θέση στο τραπέζι , καθώς κατείχε τη θέση του αλατιού και του πιπεριού. Χρησιμοποιείται ολόκληρο ή τριμμένο. Για πιο έντονη γεύση, προτιμήστε σπόρους που θα καβουρντίσετε πρώτα σε ένα αντικολλητικό τηγάνι. 
Το κύμινο χρειάζεται χρόνο να αναπτύξει τη γεύση του, γι’ αυτό και το προσθέτουμε στην αρχή του μαγειρέματος. Χρησιμοποιείται ολόκληρο ή ελαφρά σπασμένο, ιδιαίτερα σε μαρινάδα ή άλμη.

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις για το προϊόν.

Γράψτε μια αξιολόγηση

Το Όνομα σας:


Η Αξιολόγηση σας: Σημείωση: δε μεταφράζεται η HTML!

Βαθμολογία: Κακή           Καλή

Captcha



Ετικέτες: κύμινο, σουτζουκάκια, μαγειρική