Journal Blog

Ζεστό κρασί Χριστουγέννων  Gluhwein

Ζεστό κρασί Χριστουγέννων Gluhwein

votana votana 07/12/2018 0
Το χειμωνιάτικο ποτό των χριστουγέννων με μπαχαρικά  είναι ιδιαίτερα δημοφιλές σε όλες τις  βόρειες χώρες . Τα τελευταία χρόνια το βρίσκουμε και στην χώρα μας.  Γιατί ομως να μην το φτιάξουμε μόνοι μας αφου η διαδικασία  θα μας φέρει ακόμη πιο κοντά ...
Read More
Σιρόπι για το βήχα

Σιρόπι για το βήχα

votana votana 22/12/2017 0
Το θυμάρι είναι ένα ισχυρό και αποτελεσματικό βότανο  που μπορεί να χρησιμοποιηθεί   στην καταπολέμηση τως λοίμωξεων.   Είναι αποτελεσματικό  στην ανακούφιση  του κρυολογήματος και  για την θεραπεία του πονόλαιμου και τως λοιμώξεων  του στόματος. Όπ...
Read More
Μπαχαρικά χριστουγέννων

Μπαχαρικά χριστουγέννων

votana votana 09/12/2016 0
Τα Χριστούγεννα είναι γιορτή της οικογένειας, του σπιτιού , των αισθήσεων και των συναισθημάτων. Το σπίτι μας λάμπει απο το στολισμό , απο τη λάμψη των κεριών , απο τη χαρά των δικών μας ανθρώπων. Οι μυρωδιές των μπαχαρικών και του χριστουγεννιάτικου...
Read More
Κάσια ή Κανέλα Κευλάνης ?

Κάσια ή Κανέλα Κευλάνης ?

votana votana 26/05/2016 0
Η κανέλα είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα και αγαπημένα μπαχαρικά στον κόσμο. Είναι τόσο σημαντικό μπαχαρικό που τον 17ο - 18ο αιώνα έγιναν πόλεμοι μεταξύ Γάλλων, Πορτογάλων και Ολλανδών για το ποιός θα εξασφάλιζε τις αποικίες για την διακίνηση της...
Read More
Γαιδουράγκαθο για το  συκώτι

Γαιδουράγκαθο για το συκώτι

votana votana 14/12/2015 0
Tο γαϊδουράγκαθο πιστεύεται ότι προστατεύει τα κύτταρα του ήπατος αναστέλλοντας την είσοδο των επιβλαβών τοξίνων και συμβάλλει στην άρση αυτών των τοξινών από τα ηπατικά κύτταρα. Όπως και άλλα βιοφλαβονοειδή έτσι και η σιλυμαρίνη είναι ένα ισχυρό αντ...
Read More