Η Αγαύη προέρχεται απο τον κάκτο Agave που φύεται στην Νότια Αμερική.Απο το χυμό του παράγεται η τεκίλα, το εθνικό ποτό των Μεχικανών.
Η Αγαύη χρησιμοποιείται σαν φυσικό γλυκαντικό και η σπουδαιότερη ιδιότητα της είναι να μην προκαλεί απότομες αυξομειώσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα.
Κατάλληλο για δημητριακά, γιαούρτι, παγωτό, βάφλες, μεσα σε γρανίτες φρούτων.
Ενέργεια 100gr 1293kj/308Kcal